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知多の黄金

かなん堂

海老煎餅の街、知多が育む伝統の技と味

意外かもしれませんが、海老煎餅作りに適した海老の品種は少ないのです。それが豊富に獲れる場所は全国的にも限られており、知多半島に隣接する三河湾はまさにその代表格。もともと海老煎餅自体が愛知発祥という背景もあり三河近辺に海老煎餅の店が増えていった結果、"えびせん"は知多の特産品としても広く認知されるようになりました。

知多の黄金 フレーバーシリーズ

知多の黄金は、知多の海老煎餅の伝統に育まれた職人の情熱と技とがギュッと詰まった煎餅に、人気のフレーバーで味付けされたこだわりの中に親しみのある商品ラインナップを展開しています。

1袋40g/各432円(税込)

商品一覧

  • バジル風味

    海老をふんだんに使用したベーシックな海老せんべいにスパイスを効かせて、バジルでアクセントをつけました。洋風な味付の海老せんべいです。

  • バターしょうゆ味

    海老をふんだんに使用したベーシックな海老せんべいをバター醤油風味に味付しました。しっかりとした旨味とコクを感じる海老せんべいです。

  • イカ旨焼き

    ぶつ切りにしたイカを約50%配合して、薄焼きのせんべいに仕上げています。イカの旨味がたっぷり詰まったせんべいです。

  • のりわさび

    海老せんべいのベースにあおさを練り込んだ風味豊かなせんべいに、わさびパウダーで味付しました。海苔の香とわさびの辛さと香りが楽しめます。

総4件

整列 : [価格] [名前] [製造元]