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桜寿食品 > ギフト/ご自宅用セット > 桜寿食品 馬刺し 計7人前 人気部位食べ比べ3種セット 【送料込】

桜寿食品 馬刺し 計7人前 人気部位食べ比べ3種セット 【送料込】

人気部位食べ比べ3種セット

人気部位食べ比べ3種セット

人気食べ比べ3種赤身セット

馬刺し 赤身イメージ画像

馬刺し赤身50gx3パック

赤身
50gx3パック

馬刺し たてがみイメージ画像

馬刺し たてがみ50gx1パック

たてがみ
50gx1パック

馬刺し レバーイメージ画像

生レバー
50gx3パック

冷凍

送料込み

日時指定可

ギフト対応可

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たっぷりと!

人気部位食べ比べ3種セット
(赤身・たてがみ・希少生レバー)

5940円

鮮度を保った馬刺しを熊本からお届けします。

大人気の部位3種が入った食べ比べセットです。



商品コード:OJSH225943

桜寿食品

価格 円(税込) 118ポイント進呈

数量

送料込 オススメ ポイント2倍

馬刺し人気部位「赤身」「たてがみ」「希少レバー」を
詰め込んだセットです。
さっぱりとした馬刺し本来の味を楽しめる「赤身」。
とろっと口でとろける「たてがみ」。
なかなか食せない貴重な「レバー」。
馬刺しを味わいたい方向けのセットとなっています。
馬刺し 赤身(生食用)

馬刺し 赤身(生食用)

馬刺しの王道♪
美味しさが一番わかるのは赤身です!

赤身1人前イメージ画像

赤身は、なめらかでぷりぷり弾力のある食感で、脂とのバランスが良く馬肉本来の甘みを味わえます。あっさり、さっぱりしている赤身肉は、カロリーを気にせず思う存分食べられる一番人気の部位です。

氷水解凍または流水解凍後、付属の専用たれとお好みの薬味でお召し上がりください。 また、たてがみと重ねてお召し上がりいただくと、大トロのような食感と味わをお楽しみいただけます。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

馬刺し たてがみ(生食用)

馬刺し たてがみ(生食用)

コラーゲンたっぷりで女性にもうれしい♪

赤身1人前イメージ画像

たてがみは、馬の頸部にある肉です。成分のほとんどがゼラチン質のため、口にするとスーッと溶けてなくなるほどの滑らかさです。

単品でも美味しく頂けますが、赤身と一緒に食べるとまるで大トロのような味わい。とろける食感と赤身のぷりぷり感を同時に楽しめます。

氷水解凍または流水解凍後、付属の専用たれでお召し上がりいただく他に、塩や味噌でお召し上がりいただく地方もありますので、お好みの薬味と合わせてぜひお試しください。

また、赤身と重ねてお召し上がりいただくと、大トロのような食感と味わをお楽しみいただけます。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

赤身とたてがみ盛付イメージ02

希少な!馬刺し 生レバー(生食用)

希少な!馬刺し 生レバー(生食用)

どのレバーよりもレバーっぽい見た目ですが
どのレバーよりもレバーっぽくない味です!!

赤身1人前イメージ画像

馬一頭からほんの少ししか取れない希少部位です。レバー独特の臭みもなく、表面 はぷるぷるとした滑らかさ、食べるとこりこりした口触りでコクがあるのにさっぱりしたレバ ーが味わえます。

氷水解凍または流水解凍後、付属の専用たれでも美味しくいただけますが、馬刺しの本場 「熊本」では、甘口醤油で食べる他、ごま油と塩でも食します。薬味は、にんにく、生姜、ネギ、 大葉、玉ねぎスライス、わさびなどお好みでどうぞ。

※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【生食用レバーについて】

※牛はレバー部分に『0-157(腸管出血性大腸菌)』を保菌しているケースがありますが、馬は保菌のリスクが少く、また、食肉による細菌性食中毒の原因となるカンピロバクターのリスクも低いため、唯一馬肉だけが生食を認めらています。

※レバーの色には、赤っぽいもの、白っぽいもの、黒っぽいもの等様々ですが、個体差であり馬刺しの品質に問題はございません。

商品名 【送料込】人気部位食べ比べ3種セット(赤身・たてがみ・希少生レバー)7P
原材料名 【馬刺し】赤身・たてがみ・レバー
【タレ】
アレルギー 【タレ】大豆
内容量 【馬刺し】赤身・たてがみ・希少レバー(各50g×3P)
【タレ】
賞味期限
保存温度帯

-18℃以下で保存してください

加熱調理
の必要性
そのまま、お召し上がりください
配送方法 クール便(冷凍)
製造者

桜寿食品

熊本県上益城郡嘉島町大字上島1961番地

栄養成分表示
(1個あたり)
(赤身)

エネルギー
82Kcal
たんぱく質
19.3g
脂質
0.4g
炭水化物
0.2g
食塩相当
0.8g
(たてがみ)

エネルギー
823Kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
85.4g
炭水化物
0.8g
食塩相当
0.1g
(レバー)

エネルギー
139Kcal
たんぱく質
22.5g
脂質
5.4g
炭水化物
0.1g
食塩相当
0.4g
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