いい数の子は、音でわかる。
昭和29年創業、海産物を扱う北海道・留萌の老舗「井原水産」。
看板商品の数の子は、長年“ヤマニ”の名で親しまれてきた井原水産ならではの選別の技と、優れた技術による「粒立ちの良さ」が自慢。
産地直送で届けられる確かな品質は、贈り物・ギフトにもふさわしい“本場の数の子”として多くの方に選ばれています。
人気のおつまみ「カズチー」をはじめ、子持ち昆布や辛子明太子など、海の恵みを活かした多彩な水産加工品を展開し、お祝いの席や贈り物にもふさわしい本場の味と伝統の品質をお届けします。
北大路魯山人が「数の子は音で味わうもの」と語ったように、噛んだ瞬間に立つ“パリッ”という澄んだ音こそ、良い数の子の証。 まさに「いい数の子は、音でわかる。」という井原水産のこだわりが息づいています。
