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西通りプリンのカタラーナ

グルメの街福岡。一番賑やかでたくさんの人々が行き交う「天神西通り」が「西通りプリン」発祥の地です。
「お母さんの手作りプリン」が原点のプリン専門店でしたが、今では、プリンの他にカタラーナやジェラート等のスイーツも製造・販売しており、九州産の素材にこだわった美味しさを福岡から日本全国にお届けしています。
西通りプリンのカタラーナ

西通りプリンのカタラーナ

カタラーナとは、スペイン カタルーニャ地方に伝わる伝統的なデザートで、正式名称は、『La crema catalana(クレマ カタラーナ)』。直訳すると「カタルーニャ風クリーム」です。
このカスタードクリームをベースにしたプリンのようなスイーツは、表面の砂糖をバーナーで焦がして仕上げます。今ではスペインのみならず、ヨーロッパ全土で愛されるスイーツになりました。
また、カタルーニャ地方では、カタラーナの素材にアイスクリームを混ぜ、表面をバーナーで焦がして冷凍したカタラーナもあります。
西通りプリンのカタラーナは、ここからインスピレーションを受け、プリン生地を活かしながらフルーツやナッツをふんだんに使ったちょっぴり贅沢なオリジナルスイーツとして誕生しました。

あまおうカタラーナ

あかい・まるい・おおきい・うまいの頭文字をとってネーミングされたあまおう苺は、ただ甘いだけではなく、甘酸っぱさのバランスがとれた濃厚な味が特長の福岡県産ブランドいちごです。西通りプリンの原点、カスタードプリン「ポシェ」生地をベースに、風味や食感が残るようコンポートしたあまおう苺をたっぷりのせました。
見た目にも華やかなあまおう苺のカタラーナは西通りプリン一番人気の商品です。

あまおうカタラーナ

チョコラーナ

冬期限定の西通りプリン『ショコラ』生地にキャラメリーゼされたアーモンドとピスタチオを丸ごと贅沢にのせました。使用しているチョコレートは、カカオの高い含有量を誇るベルギーチョコレート。口の中で広がる香りとチョコレートのコク、ナッツの香ばしい風味は、チョコレート好きには堪らないオトナの一品、チョコレート味のカタラーナです。

チョコラーナ

ミックスベリーカタラーナ

ベリー類の鮮やかな色を目にしただけで、元気が出そうなミックスベリーカタラーナ。宝石箱にちりばめたような4種のベリー(ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー)はどれも女性に大人気のフルーツ。やや酸味の強いトッピングに甘すぎないベースの『ポシェ』は相性抜群!ベリーのぷちぷち感も味わえる爽やかでさっぱりした西通りプリン自慢のアイスケーキです。

ミックスベリーカタラーナ

マンゴーカタラーナ

トロピカルフルーツの中でも人気の高いマンゴーをダイス状にカットし、ぎっしり敷きつめました。繊維が少なく、なめらかでねっとりした舌ざわりが特長のペリカンマンゴーを使用し、爽やかな甘みと酸味のバランスがとれた味わい深いトッピングにベースの『ポシェ』がよく合います。南国ムードあふれ、ほんのひと口だけでリゾート気分になれるマンゴーカタラーナは、暑い季節が近づくとより人気が高まる商品です。
※この商品は春夏限定の商品です。

マンゴーカタラーナ

組み合わせ色々、ギフトにも最適!

カタラーナ

見た目がカラフルで贈り物にも人気のカタラーナセットの他に、西通りプリンのイタリアンクラシックジェラート「Alvo」とのセットをご用意しました。
西通りプリンでは、「Alvo」というブランド名で伝統的な製法を再現したイタリアンジェラートを展開しています。九州産の牛乳をふんだんに使用し、イタリアで古くから愛されているジェラートの味をそのままお客様へお届したい!そんな想いで商品開発しました。やさしい舌ざわりで、それぞれの素材本来の味や甘みが引き立っていると店舗でも人気です。
ジェラートは食す前によく練ってからお召し上がりいただくと、さらに美味しさが倍増します。

春夏限定マンゴーカタラーナ・ジェラートセット

春夏限定マンゴーカタラーナ・ジェラートセット

あまおうカタラーナ・ジェラートセット

あまおうカタラーナ・ジェラートセット

春夏限定カタラーナ・
ジェラートセット

春夏限定カタラーナ・ジェラートセット

カタラーナ・
ジェラートセット

カタラーナ・ジェラートセット

カタラーナセット

カタラーナセット

春夏限定カタラーナ
セット

春夏限定カタラーナセット
当店がおすすめするカタラーナの美味しい食べ方

カタラーナは半解凍で食べる、
なめらかな食感が特長の新感覚の
アイスプリンです。

1、キーンと凍っているカタラーナをお召し上がりになる直前に冷凍庫から取り出します。
2、5〜10分常温放置 ※目安です。
3、容器側面を開いて取り出してください。ナイフが入るくらいが食べ頃です。

カタラーナはすぐに溶けて形状が崩れやすいため、冷凍庫から出した後はお早めにお召し上がりください。

Alvoの美味しさをお取り寄せ

Alvoは、低脂肪・低カロリーでありながらも、
口当たりがよく濃厚な味わいを楽しむことができます。
何度食べても飽きない、
“イタリアン・クラシック・ジェラート”をお取り寄せ。

総16件

整列 : [価格] [名前] [製造元]

この商品は西通りプリン工場から出荷します【冷凍】

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